PRECIO MEDIO: 45,36 €

BODEGA: Castello della Sala Antinori
D.O.: Umbria IGT
PAIS: Italia
TIPO: Blanco
CRIANZA:
UVAS: Chardonnay, Grechetto, Greco, Nero

MARIDAJE:

Setas, Entrantes, Platos de verdura legumbres y hortalizas, Carne, Pescado, Pasta, Carne blanca, Caza

ENVEJECIMIENTO:

Chardonnay criado sobre lías en las mismas barricas de roble francés, Grechette envejecido en acero inoxidable, ensamblaje, luego embotellado y reposado durante 10 meses en las cavas
%VOL GRADUACIÓN: 12,5%
TEMPERATURA: 10-12ºC
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: 95


CATA
amarillo dorado.
ciruela madura, higos, peras, flores de acacia, retama y glicinia, notas de avellana, miel y vainilla.
denso y consistente, un largo final afrutado y especiado

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Umbria IGT

Castello Della Sala Antinori Cervaro Umbria Bianco 2015

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